スペルト20％山食とスペルト100％ふた山に全粒粉100％ブレットをセットしました。
古代小麦の魅力を３種で堪能！スペルト全粒粉の濃い味わいをお楽しみください。
スペルト全粒粉100％ブレッド １個
原材料：小麦粉（スペルト全粒粉小麦（北海道産））、オリーブオイル、食塩（シママース）、パン酵母
スペルト100％ふた山 １個
原材料：小麦粉（スペルト小麦（北海道産））、 発酵種、砂糖、オリーブオイル、食塩、パン酵母
スペルト20％山食１個
原材料：小麦粉（ジャパニス（北海道産）５０％、キタノカオリ（北海道産）３０％、スペルト全粒粉（北海道産）２０％）、醗酵種、食塩、麦芽粉末、パン酵母