【スペルト小麦20％ キタノカオリ30％ジャパニス50％】
地球の恵みを心と身体で感じる。
シンプルにスペルト古代小麦の力強いミネラルとキタノカオリの風味豊かなやさしさを、
オリーブオイル、透明感のある甘みにしてくれるフランス産のカソナード、
古代では一緒に存在しただろう海のミネラル塩シママースの力を借りてしっかりとした毎日食べて幸せを感じる食パンに焼き上げました。
重さ：５６０ｇ
原材料：スペルト全粒粉小麦（北海道産）、キタノカオリ（北海道産）オリーブオイル、砂糖（カソナード）塩（シママース）、パン酵母